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如何区分铁皮石斛的质量好坏

作者:admin    发布时间:2019-04-08 17:47     浏览次数 :

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      铁皮石斛价格参差不齐,很是混乱,很重要的原因是因为不法商贩以次充好,消费者在购买石斛时一定注意辨别真假,下面教大家几个简单的辨别方法。
      第一从外观色泽上辨别,正品铁皮石斛颜色呈黄绿色,大小均匀,手感有一定的沉重感,表面有光泽,可以看见残留末端纤维。而冒充的表面呈金黄色或黄褐色,手感轻浮,无光泽。
      第二种是可以少买些样品,用水煮开枫斗,观察其煮开后的形状。
一般正品铁皮石斛,用开水煮开后,其枫斗的螺旋状也不会完全打开,还呈缩装弓背行,假冒品用开水泡10分钟左右就会伸直,不收缩。
      第三种就是干嚼的口感,正品干嚼时有一定的甘香味,粘牙,但随着时间会被唾液分解,没有残渣。而次品基本上不会出现以上情况。
      第四种就是一般正规的销售商都会有该批次的检测报告,活性多糖是石斛的主要营养成分,是评定其真假的主要指标,可高达25%至40%,而次品很难达到20%。